Chayotes Rellenos

Ingredientes:

• 3 Chayotes

• Crema

• Jamón picado

• Queso manchego rayado

• Pan molido

Instrucciones:

1. Se cuecen los chayotes con cáscara en agua con sal.

2. Ya cocidos se cortan a lo largo, a la mitad y con una cuchara se saca la pulpa dejando la cáscara sin romperla.

3. En un recipiente mezcle la pulpa con la crema, el queso, el jamón y sazone al gusto; con esto rellene las cáscaras de los chayotes.

4. Coloque en un refractario , espolvoréelos con pan molido y un cuadrito de mantequilla.

5. Precaliente su Horno Práctico por 2 minutos a flama alta.

6. introduzca el molde y hornee a media flama durante 15 minutos aproximadamente.